viernes, 12 de agosto de 2011

Camarón que se duerme lo pescamos en Riviera Nayarit

































Estos barcos camaroneros son parte del paisaje en el Histórico Puerto de San Blas, en Riviera Nayarit, se denominan arrastreros porque capturan los crústaceos en aguas marinas, hasta casi 400 brazas de profundidad, con redes de arrastre cuando han terminado su desarrollo y alcanzan una talla de hasta 20 centímetros de largo. Los "camaroneros" de San Blas tienen generalmente de 15 a 30 metros de eslora, manga de 6 metros, tonelaje bruto de 45 toneladas y una potencia en su motor de 200 a 350 caballos de fuerza; aunque usualmente su casco era de madera, aunque cada vez más, éste se ha ido sustituyendo por cascos de metal o de ferrocemento; la bodega lleva hielo en escama para estibar al camarón con su cabeza hacia adelante, aunque también estas bodegas de hielo están siendo sustituidas por las de congelación. La caseta de mando y los camarotes se encuentran colocados a proa, con el fin de dejar libre la popa para la maniobra de pesca y descabezado del producto.

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